屬於傳(chuán)統家(jiā)庭作坊(fāng)式(shì)生(shēng)產(chǎn)的(dí)情況，操作簡(jiǎn)單(dān)的紅薯澱粉加(jiā)工(gōng)設備(bèi)組合(hé)，原料清(qīng)洗(xǐ)，粉(fěn)碎(suì)，過(guò)濾(lǜ)除(chú)雜采用機(jī)械(xiè)化生(shēng)產，而澱粉沉(chén)澱過濾及幹(gān)燥過程采(cǎi)用傳統方(fāng)式，這樣(yàng)既(jì)保(bǎo)證(zhèng)了(liǎo)投資不高又能保持(chí)澱(diàn)粉(fěn)傳(chuán)統工藝的品(pǐn)質(zhì)，同時(shí)市(shì)場認可(kě)度(dù)高，可謂是一舉多得，在正(zhèng)常的(dí)薯(shǔ)類澱粉(fěn)加(jiā)工過程中也是行(háng)不(bù)通的(dí)，主要(yào)是因為(wéi)紅薯加(jiā)工(gōng)周(zhōu)期(qī)短，原料耐儲(chǔ)性差，儲藏時間越久，澱粉含量越(yuè)低，各(gè)個工段的紅(hóng)薯澱粉(fěn)加(jiā)工設備都(dū)被(bèi)完(wán)整地(dì)組(zǔ)合(hé)在一起(qǐ)，保(bǎo)證(zhèng)了現(xiàn)場(cháng)的安裝及調(tiáo)試(shì)簡(jiǎn)便(biàn)，費用(yòng)很(hěn)低(dī)。
但是澱粉(fěn)淨(jìng)製處(chǔ)理仍(réng)是傳統的沉(chén)澱池。而(ér)經濟型(xíng)澱粉(fěn)生(shēng)產綫(xiàn)就可(kě)以(yǐ)完成(chéng)從(cóng)清洗(xǐ)到成(chéng)品包裝(zhuāng)整(zhěng)個(gè)生產流程(chéng)，是(shì)一條(tiáo)自(zì)動化(huà)的澱(diàn)粉(fěn)生產綫，全(quán)程(chéng)所(suǒ)有加(jiā)工(gōng)流(liú)程(chéng)都是機(jī)械生產(chǎn)，人工(gōng)隻需操(cāo)作(zuò)設備即可(kě)；相(xiāng)對標準(zhǔn)型而言，經濟型(xíng)澱粉(fěn)生(shēng)產(chǎn)綫和(hé)標(biāo)準(zhǔn)型澱粉生產(chǎn)綫的(dí)區別在(zài)於紅薯澱(diàn)粉加(jiā)工設備配置相(xiāng)對(duì)簡單(dān)，設備的使(shǐ)用壽命和澱粉(fěn)質(zhì)量(liáng)穩(wěn)定，其他(tā)方麵沒(méi)有(yǒu)差(chà)異。應有(yǒu)充(chōng)足水(shuǐ)源，若水泵供水係統發生故(gù)障(zhàng)應(yīng)停機，維修正(zhèng)常(cháng)後方可(kě)繼續(xù)使(shǐ)用(yòng)，若發(fā)現渣內含有(yǒu)澱粉(fěn)應(yīng)更換(huàn)羅篩，或(huò)者是(shì)羅篩(shāi)表麵(miàn)可能被(bèi)紅(hóng)薯(shǔ)筋(jīn)堵塞(sāi)，需取下(xià)曬幹揉(róu)搓，清(qīng)洗(xǐ)晾幹仍(réng)可使。
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