馬鈴薯澱(diàn)粉加(jiā)工設(shè)備(bèi)是(shì)我國馬(mǎ)鈴薯加工(gōng)很重要的(dí)方(fāng)向(xiàng),其生(shēng)產過(guò)程(chéng)中產生(shēng)了(liǎo)大量含(hán)水(shuǐ)量高,容(róng)易腐敗變質,但含(hán)有部分(fēn)可利(lì)用成分(fēn),具(jù)有(yǒu)一定(dìng)開發利用(yòng)價值的副產物馬(mǎ)鈴薯渣,在生(shēng)產中主要(yào)經過哪(nǎ)些(xiē)工(gōng)藝(yì)流(liú)程:

1,清洗工段:該工段主(zhǔ)要(yào)配(pèi)備的(dí)設備有(yǒu):初級清洗機,除石機(jī),一級(jí)清洗機,二級清洗機(jī)。原(yuán)料經過(guò)它們(mén)的分(fēn)別處理後,被清洗的紅薯(shǔ)就達到了(liǎo)能進入(rù)下一(yī)工(gōng)段的要求了。此(cǐ)工(gōng)段最大(dà)的(dí)特點是:連(lián)續(xù)工(gōng)作性好,處理(lǐ)能力大(dà),動(dòng)力(lì)消(xiāo)耗(hào)小。
2,篩(shāi)分(fēn)工(gōng)段:該工段主要配備(bèi)的(dí)設備(bèi)有(yǒu):調速(sù)喂料(liào)機(jī),銼(cuò)磨機離心篩等(děng)。被(bèi)送來的(dí)紅薯(shǔ)在這一工段被破(pò)碎,渣漿分離。其(qí)特點是:磨碎細度(dù)好,漿(jiāng)液(yè)分離(lí)效(xiào)果顯(xiǎn)著(zhù)。
3,脫汁,精(jīng)製,脫水工段:該(gāi)工段(duàn)主(zhǔ)要配備(bèi)的設備(bèi)有(yǒu):旋(xuán)轉過(guò)濾器,五級(jí)脫汁旋(xuán)流(liú)器,七(qī)級旋流(liú)器(qì),十(shí)二級(更多級)精製旋流器和真空脫(tuō)水機組(zǔ)成。它(tā)們主(zhǔ)要是脫(tuō)掉(diào)汁水,洗(xǐ)滌澱粉(fěn),從漿(jiāng)液中脫出濕(shī)澱(diàn)粉。此(cǐ)工(gōng)段(duàn)是(shì)整(zhěng)條(tiáo)生產(chǎn)綫(xiàn)科(kē)技含量(liáng)最高(gāo)的(dí)工段(duàn),所以它(tā)也是決定澱粉質(zhì)量的關(guān)鍵所(suǒ)在。
4,幹燥工段:整個(gè)幹(gān)燥(zào)係統是(shì)由(yóu)喂料機,揚(yáng)升機,引(yǐn)風機等組成(chéng)。幹燥過程采用負壓(yā)式(shì)原理(lǐ)進行幹(gān)燥,濕(shī)澱(diàn)粉隨(suí)熱空(kōng)氣混(hùn)合(hé)進入風管,達到(dào)幹(gān)燥要求後(hòu)進(jìn)入旋風(fēng)分離器(qì),然(rán)後(hòu)包裝入(rù)庫。
以(yǐ)上就(jiù)是(shì)對於馬(mǎ)鈴(líng)薯澱(diàn)粉加(jiā)工設(shè)備的一些工藝(yì)流程的(dí)介(jiè)紹,如(rú)果(guǒ)大家有(yǒu)什麼不懂的(dí)可以(yǐ)來電(diàn)咨(zī)詢我們。
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